История винодельческого предприятия Salcuta связана с историей одноименного села Сэлкуца уезда Тигина, которое расположено в Юго-Восточной природно-сельскохозяйственной зоне Молдовы. В 1948 году во дворе жителя села Сэлкуца открылся винпункт, который в последующем был перенесен на окраину села, где в 1953 году для него было построено отдельное здание. Там же в 70-е годы началось строительство нового винзавода, который был сдан в эксплуатацию в сентябре 1973 года.
После перехода Республики Молдова на рыночные отношения появилась возможность приватизации завода, таким образом, 3 апреля 1995 года образовалось совместное молдавско-бельгийское предприятие SALCUTA. Уставной капитал был сформирован при участии бельгийской фирмы SPAREX SA.
Завод «Сэлкуца» оснащен современными итальянскими высокопроизводительными линиями по розливу вина мощностью 6000 бут/час. Технологии производства постоянно совершенствуются на основе тщательного изучения сырьевой базы, новейших методов обработки сырья, современных технологий розлива и передового опыта виноделов из Франции, Германии, Венгрии.
Старинные традиции и современные технологии в сочетании с высоким уровнем квалификации специалистов позволяют производить широкую гамму высококачественных вин: сухие, полусухие, полусладкие, крепленые, десертные, среди которых Каберне, Мерло, Пино-Фран, Алиготе, Мускат, Совиньон, Шардоне, Рислинг, Фетяска, Лидия и др. Признанием профессионализма сотрудников и высокого качества продукции завода «Сэлкуца» являются полученные многочисленные награды и дипломы различных выставок.
