С момента своего основания в 1948 году «Винекс Преслав» является одним из ведущих болгарских производителей вин и спиртных напитков высокого качества. Компания владеет собственными виноградниками в ключевых виноградарских районах Болгарии. Основные принципы, которыми руководствуется «Винекс Преслав» при производстве напитков, - сохранение традиций виноградарства и совершенствование технологий. Марка бренди «Pliska» была создана в 1953 году. Этот продукт, благодаря своему высокому качеству и уникальным вкусовым особенностям, очень быстро стал настоящим культовым брендом в СССР.
Производится «Pliska» из виноградных спиртов высочайшего качества. Для производства спиртов используются сорта винограда Димят, Уни Блан и Ркацители. Спирты перегоняются на медных аламбиках традиционным способом, а затем выдерживаются в небольших традиционных дубовых бочках в течение 5-ти лет. Напиток обладает глубоким янтарным цветом, ярким фруктовым ароматом и уникальным пряным вкусом.
