Портофіно - один з найшикарніших морських курортів Лігурії, одне з найпрекрасніших місць на узбережжі. Місто розташоване в бухті на південно-східному мисі гори Портофіно, біля берега красуються елегантні яхти з різних країн, а в спокійних водах відбиваються чудові різнокольорові будинки. Круті схили, порослі оливковими деревами, пініями і кипарисами, утворюють свого роду кулісу для вигнутого ланцюжка будинків, центральної площі і церкви, що стоїть за нею.
Бренд джина «Portofino» – уособлення чарівної та неповторної атмосфери італійської Рів'єри. Напій виробляється за класичною технологією за аналогією з «London Dry Gin» з тією відмінністю, що набір прянощів у рецепті складається виключно із середземноморських плодів та спецій.
Джин "Portofino" виготовляють методом подвійної дистиляції. Перед першою перегонкою спирт наполягають на ялівцевих ягодах, а вже друга проходить із додаванням 21 ретельно відібраного інгредієнта, серед яких лимон, лаванда, розмарин, ірис та майоран. Усі ботанікали, що використовуються для виробництва джину, збирають вручну на пагорбах Портофіно. В результаті виходить ідеально збалансований сухий джин: цитрусовий, але гладкий, з чистими нотами ялівцю, тонкими пряними ароматами спецій та квітковими відтінками. Цей джин ручної роботи відбиває суть середземноморських ароматів. Це робить "Portofino" ідеальною основою для вишуканого коктейлю.
