Географически вискикурня «Auchentoshan» (Ошн-Тошн) расположена на шотландской Равнине (южнее линии Шотландского нагорья — условной границы, которую установили по инициативе таможни и акцизного управления, чтобы разграничить области производства виски Северной и Южной Шотландии), благодаря чему виски «Auchentoshan» считают равнинным, но источник воды для производства виски расположен в Высокогорье. На сегодняшний день только вискикурня «Auchentoshan» по-прежнему использует технологию тройной дистилляции. Благодаря тройной дистилляции и минимальному содержанию торфяных нот в воде виски «Auchentoshan» считается одним из самых изысканных и мягких односолодовых виски с ярким, почти парфюмерным ароматом.
О ранней истории «Auchentoshan» практически ничего не известно. Сохранились документы, что, по крайней мере, в 1825 году вискикурня уже существовала и принадлежала некому мистеру Торну. В XIX веке вискикурня располагалась в открытом поле у подножия холмов Старый Килпатрик, недалеко от Глазго. Такое расположение вискикурни отражено в ее названии — Auchentoshan, что в переводе с кельтского языка означает «угол поля». В 1984 году вискикурня была приобретена компанией «Morrison Bowmore Distillers», в составе которой вошла в японский концерн «Suntory».